1. 红酒纸内衬对口感的影响
在红酒加工制造过程中，红酒在桶内贮存时，内壁需进行一定的处理，以提高红酒的品质。其中，一种特殊的处理方式就是在红酒内壁增加纸内衬（Paper- liner）。
红酒内壁的纸内衬可以在不改变红酒原有味道的前提下，增加红酒的柔顺度和口感，特别是那些具有强烈单宁和酸味的红酒。使用纸内衬的内壁制造红酒，既可以提高内壁对酸性物质的稳定性，也可以有效控制红酒的氧化过程，延长红酒的寿命。
2. 红酒纸内衬的制作材料和工艺
红酒纸内衬的主要材料为纤维素、玻璃纤维和树脂等，内衬的制作过程一般分为涂布、定性、烘干、冲洗和粘合等环节。制得纸内衬需耐酸、耐碱、抗氧化、防霉和防水等功能，同时还需要满足红酒口感的需求。
3. 红酒纸内衬的使用方法和效果
在红酒贮藏和储存时，将内壁增加纸内衬可以有效减缓酸、碱、氧化和水分等物质的分解作用，使红酒保持鲜味、柔顺和口感。根据不同的环境要求和红酒口感需求，将红酒放置在适当的温度和湿度环境下，可令红酒的口感更佳，同时可提升红酒的漂亮度。
4. 红酒纸内衬的注意事项
在选用红酒纸内衬时，需选择质量好的内衬产品。使用内衬过程中，红酒容器的大小和容量应与内衬的尺寸相匹配，以免内衬的纸张卷曲或翘起，影响红酒的使用和口感。
